- 1/4 Kg de Jamón York
-
mayonesa
atún
huevos
esparrago
lechuga
pan
ELABORACIÓN
- Hemos cortado una rodaja de lechuga ,
- luego hemos cortado la corteza al pan
- forramos la bandeja con el plástico transparente
- luego hemos echo con los esparrago como una cruz para decorar el fondo de la bandeja.
- Después lo hemos tapado con una capa de jamón de york
- se pone una capa de pan
- otra capa de una mezcla hecha con mayonesa, esparrago y atún.
- Otra capa de lechuga
- otra capa de huevos duro cortado en láminas
- se repiten los pasos del 5 al 9
- se cubre en el plástico
- y se guarda en el frigorífico un día para otro.
Rosario Mendoza Butrón
